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血紅素鐵的吸收和分布
2023-02-20

血紅素鐵是一種在體內的鐵儲備物質,它是由血紅蛋白(Hb)和肌紅蛋白(Mb)分解而來的。血紅素鐵的吸收和分布主要是由鐵代謝途徑調節的。

血紅素鐵的吸收:

鐵元素在小腸內主要以二價鐵離子的形式被吸收。這一過程主要發生在十二指腸和空腸上段。

血紅素鐵的吸收受到許多因素的影響,如身體鐵儲備、鐵代謝酶和激素的調節、飲食和營養狀況等。

食物中的維生素C和組織因子等可以促進鐵的吸收,而膳食纖維、咖啡因和鞣酸等物質則可能抑制鐵的吸收。

血紅素鐵的分布:

血紅素鐵主要以轉鐵蛋白(Tf)的形式被運輸到體內各個組織和器官。Tf是一種鐵結合蛋白,負責運輸鐵離子到體內各個組織。

血紅素鐵可以被儲存在肝臟、脾臟、骨髓等組織中。儲存鐵主要以鐵蛋白和賴氨酸蛋白為載體。

血紅素鐵也可以用于合成血紅蛋白和肌紅蛋白,從而維持體內的氧運輸和代謝功能。

總的來說,血紅素鐵的吸收和分布是一個復雜的過程,受到許多因素的影響。

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